Баннер

  • Новое

Соус для Пад Тай (120 грамм)

135 ₽
Без НДС

Соус для Пад Тай

Количество
В наличии

3% от суммы вернется

на ваш бонусный счет - 4 ₽


Pad Thai Stir-Fry Sauce / Соус для Пад Тай (120 грамм)

Рецепт Пад тай кунг

Для приготовления жареной лапши Пад тай кунг ( с креветками) понадобится:

- соус для Пад Тай

- тайская рисовая лапша

- креветки (или курица)

- соус для Пад тай и арахис из упаковки

- зелёный лук

- чеснок

- яйцо

- ростки сои

- растительное масло

Приготовление:

Подготовьте все продукты, так как лапша готовится очень быстро.

Очистите креветки, хотя бы оторвите головы.

Промойте ростки сои

Разбейте яйцо в пиалу и взбейте (факультативно, можно без яйца)

Замочите лапшу в горячей воде на 5 минут, варить не надо.

Пару пёрышек зелёного лука помойте и довольно крупно порежьте. Любители лука могут добавить немного репчатого лука.

Зубчик чеснока очистить и разрезать на половинки

Процесс жарки

Наливаем в сковороду масло, разогреваем, кладём в масло чеснок, когда заскворчит и запахнет, вытаскиваем и выкидываем чеснок.

Кладём в масло креветки (в этот момент можно добавить репчатый лук), прижариваем пару секунд и добавляем яйцо и медленно размазываем его лопаткой.

Откладываем креветки и схватившееся яйцо в сторону, выкладываем в сковороду помягчевшую лапшу, выливаем на лапшу соус из пакетика, размешиваем. Если вам кажется, что лапша жестковата, смело добавляйте воду, пусть на пару. Смешиваем лапшу с креветками и яйцом, добавляем ростки сои. Перемешиваем. Минутку даём постоять, дабы ароматы лучше смешались.

Готовое блюдо выкладываем на тарелку, посыпаем арахисом из маленького пакетика. Долька лайма или лимона дополнят натюрморт, кислым сока можно регулировать вкус блюда.

По аналогичному рецепту можно приготовить Пад Тай кай - с курицей или вегетарианский Пад тай с тофу.

На упаковке к соусу написано, что он рассчитан на две порции, но по-моему лучше его использовать на 4 порции, так как соус достаточно острый и насыщенный.

9998 штук

Данные

Вес с упаковкой, г
150

Отзывов пока нет


Добавить отзыв
Captcha

7 другие товары в этой категории: