Баннер

  • Новое

Масман Карри для курицы (50 грамм)

92 ₽
Без НДС

Паста Масман Карри для курицы

Количество
В наличии

3% от суммы вернется

на ваш бонусный счет - 3 ₽


Masman Curry Paste Паста / Масман Карри для курицы (50 грамм)

Тайская паста Масман карри (Masman curry paste) — это «Мусульманский» карри в Таиланде, чье название произошло от устаревшего «mosalman». Карри паста представляет собой смесь измельченных приправ и специй, включает в себя совсем не тайские специи — кардамон, гвоздику, корицу и бадьян. Постепенно этот вид карри пробрался в Таиланд с мусульманской стороны.

Паста массаман — темно-красного цвета, более темная чем Red Curry.

Готовят мусульманский карри в основном с говядиной, реже — с уткой, курицей или тофу. Кроме мяса в Массман-карри добавляют картошку, лавровый лист и орехи (кешью или арахис).

Рецепт смасман-карри:

Вам понадобится мясо, кокосовое молоко, рыбный соус Нам Пла, кешью или арахис, картофель.

Специи: куркума, кориандр.

В кастрюле довести до кипения 400 мл. кокосового молока, добавить карри пасту и 300 гр. мяса и варить 15-20 мин, если говядина, то 60 мин. После истечения времени добавить 2 картофелины, 2 ст.л рыбного соуса НамПла и тушить еще 15 мнут. При подаче добавить горсть орешков.

10000 штук

Данные

Вес с упаковкой, г
60

Отзывов пока нет


Добавить отзыв
Captcha

8 другие товары в этой категории: